A Primavera nos caminhos de Vila Flor

Com a Primavera a continuar húmida (e fria) as flores ainda povoam a maior parte dos caminhos de Vila Flor. Estas flores são as tão conhecidas dentes-de-leão (Taraxacum officinale). O seu nome científico officinale não lhe vem por acaso, sendo esta uma planta com grandes poderes. Praticamente tudo nela (raiz, folhas, flores e sementes) pode ser utilizado (ou para fazer infusões ou mesmo para comer, em salada). Também tem contra-indicações...